山东省是生猪产销大省，随着非洲猪瘟蔓延至中国，非洲猪瘟对全国全省生猪产业的影响正在深化显现：生猪存栏量持续下降，生产能力明显萎缩，生猪屠宰开始减少，价格上涨逐渐成势。养殖场一方面承受加大生物安全防护的投入，另一方面承受减产、停产的亏损，压力巨大，生产经营十分困难。

在此背景下，为尽快恢复产能，稳定市场供应做好示范引导，山东健康肉供应链发展联盟济南运营中心在省畜牧兽医局领导下，制定行动方案及相关措施并组织实施。协调生猪产业链上参与单位与企业（养殖企业、饲料企业、屠宰企业等），以及肉品的总体调拨和市场推广工作，统筹推进百万生猪健康肉一体化示范行动，联合平安集团和浙江甲骨文超级码科技股份有限公司搭建山东健康猪智慧养殖综合管理平台——健康肉风控及溯源一体化平台。

以满天星区块链为底层技术架构，依托物联网、移动互联网、大数据、人工智能等技术，向养殖产业链上各企业提供综合性数据化管理平台。通过全链路数字化管理系统，将养殖、屠宰、流通等环节的数据进行整合，实现养殖全生命周期、屠宰加工全流程监测、大数据分析、企业增信等一站式解决方案。推动传统养殖的信息化转型升级，实现精细化养殖。

山东健康猪智慧养殖综合管理平台——健康肉风控及溯源一体化平台，立足大生态、着眼大健康、利用大数据，围绕资源禀赋、市场需求、企业增收，鼓励生猪养殖、屠宰加工企业推行“规模养殖、定点屠宰、品牌经营、冷链运输、资源管理”模式，引导鼓励养殖、屠宰龙头企业按照“强链、延链、补链”的原则，通过自建、联建、订单、协议等方式，建立稳定的规范化生产、加工、销售等健康肉供应链利益机制，推进全产业链建设，提升全产业链的生物安全防控技术水平，努力打造健康肉供应链，建设饲养、屠宰、防控、追溯、品牌及销售一体化的示范样板。